Türk Usulü Granola

Evet granolaya takmış durumdayım son zamanlarda :) 

İşte "Türk Usulü" olarak isimlendirdiğim tahinli-pekmezli ve az malzemeli granola tarifim:

Malzemeler

2 su bardağı yulaf ezmesi

3 yemek kaşığı tahin

4 yemek kaşığı pekmez

Yarım su bardağı ufalanmış ceviz (isteğe bağlı)

Yarım çay kaşığı kadar zerdeçal (isteğe bağlı, güçlü bir antioksidan olduğundan eklemek istedim ben, ingilizcesi turmeric diye geçer)

Teflon bir tavaya bütün malzemeleri ekleyerek, kısık ateşte sürekli karıştırarak 15 dakika pişirin. İyice soğuduktan sonra ağzı sıkı kapanan cam kaplarda saklayabilirsiniz.

Yoğurt/süt ile sabahları veya ara öğün olarak tüketebilirsiniz. Yerken porsiyonunuza taze/kuru meyve veya ekstra kuruyemişler, tadı az gelirse de bal veya pekmez ilave edebilirsiniz.

Diğer iki granola tarifim için tıklayınız.

Ayrıca bir de YOUTUBE videom var: 

Afiyet olsun.